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Ñoquis con Salsa de Queso Azul

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Receta
Ñoquis con Salsa de Queso Azul
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2-3
Tiempo
30 minutos (aprox.)
Ingredientes
½ Cebolla

Aceite de oliva

1 bolsa de Ñoquis

100gr de Bacon en taquitos

75gr de Queso azul

200ml de Nata para cocinar

Pimienta

Sal

Nuez moscada

Hola! Que la Companion nos fascina, no es ninguna novedad… sobre todo cuando puedes hacer la comida aprovechando a tope su energía y cocinar, como en este caso, la salsa y los ñoquis a la vez. » Read more

Salsa de Queso Gorgonzola

Receta
Salsa de Queso Gorgonzola
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
15 minutos
Ingredientes
½ Cebolla

1 Cucharada de Aceite de oliva

Sal

200ml Nata cocinar o leche evaporada

100gr Gorgonzola

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Metemos la cebolla en dos trozos en el bol y picamos con PULSE unos segundos, (velocidad 13 en el modelo i-Companion).

04-Accesoriovelocidadtiempo » Read more

Salsa de Queso Azul

RecetaSalsa de Queso Azul
AutorRecetasCuisine
Raciones4
Tiempo15 minutos
Ingredientes100gr de Queso Azul

210ml de Leche Evaporada (1 brick pequeño)

1 Cucharada de Maicena (opcional)

Pimienta (opcional)

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos el queso en trozos grandes, y trituramos con TURBO.

05-Accesorio

2. Añadimos la leche, y programamos velocidad 3, 100º, 10 minutos.

05-Accesorio00-ModoManualvelocidadtemperaturatiempo » Read more