Receta | Garbanzos con Espinacas, Pasas y Piñones |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 2 |
Tiempo | 30 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 1 Cebolla o cebolleta mediana 1-2 dientes de Ajo Aceite de oliva ¼ cucharadita de Pimentón de La Vera (dulce o picante) 2 cucharadas de Salsa de Tomate frito 200gr de Espinacas frescas 300gr de Garbanzos cocidos Sal Pimienta 1 cucharadita de Semillas de amapola (opcional) Unos 30gr de Pasas Unos 30gr de Piñones |
Hola! Quien me conoce, sabe que nunca he sido muy amiga de las espinacas, es más nunca las he podido ni ver. Pero todos cambiamos, y si es para añadir nuevas cosas a nuestros menús, pues bienvenidos sean estos cambios.
Mi reconciliación con ellas comienza al prepararlas con pollo en forma de hamburgesas (aquí la receta). Un plato que se ha convertido de los habituales en casa, sobre todo desde que quiero comer comer más sano. Después vino la tortilla, y mira tú por donde, que también me gusta. » Read more