Receta | Hamburguesa de Pollo Crujiente (Crispy Chicken) |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 4 unidades |
Tiempo | 40 minutos aprox. (más reposo) |
Ingredientes | Para la carne 300gr de Pechuga de Pollo 1 rebanada de Pan de molde o un trozo de miga de pan 30ml de Leche 1 cucharadita de Ajo en polvo 1 cucharadita de Cebolla en polvo 1 chorrito de salsa Perrins Unas gotas de Tabasco 1 pizca de sal Para el rebozado Harina Agua fría Una pizca de Pimentón de La Vera (dulce o picante) 70gr aprox. de Cereales tipo Corn Flakes Para el resto de la hamburguesa Pan de hamburguesa Lechuga Tomate Queso en lonchas Mayonesa |
Hola! Ya tenemos aquí la receta de la hamburguesa de pollo crujiente, o como dicen los americanos, la crispy chicken de toda la vida. La hicimos el otro día en casa, que teníamos mogollón de ganas de burguer, y como hemos decidido que, mientras dure el confinamiento no vamos a pedir comida a domicilio, pues nos pusimos al lío para ver cómo podíamos hacernos la burguer party at home.
Al decir que la habíamos hecho, y compartir la foto en nuestro grupo de Faceboook (pincha aquí para unirte) se armó un buen revuelo, ya que todo el mundo comentaba pidiendo la receta porque tenían muchas ganas de hacerla también en sus casas. Pues bien, aquí la tenéis, hemos acelerado un poquito para pasarla y tenerla lista cuanto antes y que enseguida podáis disfrutarla también. De la dieta ya si acaso hablamos otro día… » Read more