Receta | Churros |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 18-20 unidades |
Tiempo | 25 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 460gr de Agua ½ cucharadita de Sal 10gr de Mantequilla 290gr de Harina Aceite de girasol para freír Churrera (imprescindible) |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla de amasar/picar. Ponemos en el bol el agua, la sal y la mantequilla. Programamos velocidad 4, 110º, 6 minutos.
2. Añadimos la harina y damos unos 4-5 golpes de TURBO (Velocidad 12 en el modelo i-Companion) hasta que apreciemos que queda todo bien integrado.