Tag Archive for Avena

Galletas de Avena, Plátano y Chocolate

Receta
Galletas de Avena, Plátano y Chocolate
Autor
Raquel Requena
Raciones
Tiempo
10 minutos aprox. (más horneado)
Ingredientes
2 vasos grandes de copos de avena

3 Plátanos maduros

1 cucharadita de Canela

1 pizca de Sal

Pepitas de chocolate

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol los copos de avena. Trituramos con PULSE 1 minuto aprox. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)

Miramos cómo nos está quedando y si es necesario, le damos un poco más de tiempo, hasta que se haga como harina.

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2. Pelamos los plátanos y los añadimos al bol justo con la canela y la sal. Trituramos con PULSE 1 minuto aprox.

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Crumble de Avena

crumble de avena

Receta
Crumble de Avena
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
5 minutos
Ingredientes
50gr Harina de repostería

25gr Azúcar

1 cucharadita de Canela molida

2 cucharadas rasas de Salvado de avena

25gr Mantequilla fría cortada en dados

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes. Manual, velocidad 8, 10 segundos aprox. Ha de quedarnos una mezcla de aspecto grumoso.

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Cookies de Avena

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Receta
Cookies de Avena
Autor
Mar Capdet
Raciones
Tiempo
20 minutos
Ingredientes
70gr de Azúcar Moreno

50gr de Azúcar Blanca

100gr de Mantequilla Fría

1 Huevo L

1 Cucharadita de Vainilla Líquida

1 Cucharadita de Postre de Leche

170gr de Harina Normal

1/2 Cucharadita de Bicarbonato

1/2 Cucharadita de Levadura en Polvo

1 Pizca de Sal

100gr de Copos de Avena

100gr de Pasas de Corinto o Lágrimas de Chocolate

1/2 Cucharadita de Canela

Ralladura de 1 Limón

Elaboración:

1.Precalentamos el horno a 180 grados.

2. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol de la cuco los dos tipos de azúcar, la levadura y el bicarbonato. Programamos velocidad 6, 40 segundos.

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