Recetas Cuisine Companion

Hola! Seguro que, a estas alturas, tenéis el menú de navidad más que decidido. Pero si andáis a falta de alguna idea, o estáis pensando en variar y probar algo nuevo, en esta entrada hemos recopilado algunas recetas que pueden resultar útiles a la hora de planear vuestros eventos, tanto los navideños, como los de cualquier fecha en el calendario.

Algunas, son muy clásicas, recetas imprescindibles de toda la vida, y otras son más innovadoras, para ofrecer algo distinto y revolucionario a nuestros comensales y dejarlos con la boca abierta.

Para ver las recetas, tenéis que pinchar en la foto de cada una y os llevará hasta ella.

Tosta de Langostinos con Salsa de Aguacate y Yogur

Txangurro a la Donostiarra

Canapés de Brandada de Bacalao con Mermelada de Pimientos

Turrón de Queso Camembert, Pistachos y Arándanos

Sopa de Pescado

Crema de Calabaza con Lima y Vieiras

Capuchino de Batata con Langostinos y Bacon Ahumado

Ensalada de Brotes Tiernos con Gambas, Mejillones, Salmón Ahumado y Vinagreta de Granada

Crema de Espárragos

Endivias con Crema de Queso y Croudités de Verduras

Brandada de Bacalao en Canelón Crujiente de Parmesano

Champiñones Rellenos de Calabaza al Tomillo y Queso Azul

Langostinos Flambeados con Brandy

Pastel de Merluza

Crema de Calabaza con Salmón

Bombones de Tomates Cherry con Tierra de KiKos

Espárragos Blancos con Huevo Poché, Sal de Jamón y Vinagreta de Moras

Paté de Salmón Bajo en Calorías

Aceitunas Rellenas de Gel de Vermut

Crema de Langostinos

Pastel de Atún y Gambas

Sopa de Arroz con Almejas

Canapés de Ensalada de Pollo

Paté de Atún y Anchoas

Humus de Aguacate