Piña Colada
Receta | Piña Colada |
Autor | Caco Galmés |
Raciones | |
Tiempo | 10 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 600gr de Piña limpia (cortada y congelada) 1 lata de 400ml de Leche de coco Ron Azúcar glass (opcional) Frambuesas para decorar |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol la piña y trituramos con PULSE 2 minutos aprox. (velocidad 13 en el modelo i-Companion)
2. Incorporamos la leche, el ron y el azúcar. Programos velocidad 12 hasta que esté todo bien mezclado.
3. Servimos con frambuesas para decorar.
Nota: Esta receta es de Caco Galmés, realizada en una sesión culinaria de Moulinex. Nos la ha enviado Montse Martínez para que podamos publicarla.
La piña la colada queda demasiado espesa para mi gusto. No tenia leche de coco. No se si eso causo la densidad del cóctel. Pero de sabor muy buena. Lo recomiendo para principiantes
con la cuco. Muchas gracias.
Hola Josefina, gracias por tu comentario. Un saludo!