Capricho de Galleta con Violeta Escarchada
Receta | Capricho de Galleta con Violeta Escarchada |
Autor | Silvia Bernal |
Raciones | |
Tiempo | 15 minutos más horneado |
Ingredientes | 1 Paquete de galletas María 1/4 de Paquete de galletas napolitanas 2 ½ Vasos de Leche 5 Huevos Azúcar (al gusto) 1 Vaina de vainilla Unas gotas de esencia de violeta Violeta escarchada |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes y trituramos con velocidad 6, 5 minutos aproximadamente.
2. Vertemos la mezcla en un molde y horneamos al baño maría a 180º, 40 minutos aproximadamente.
3. Para servir, cortamos porciones y ponemos sobre cada una violeta escarchada.