Yogur Bombón de Chocolate
Receta | Yogur Bombón de Chocolate |
Autor | Mar Capdet |
Raciones | 8 unidades individuales |
Tiempo | 15 minutos (más enfriado) |
Ingredientes | 200gr de Chocolate de Fundir 800ml de Leche 1 Sobre de Cuajada 140gr de Azúcar |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla de amasar/picar. Ponemos en el bol de la cuco el chocolate y pulverizamos 30 segundos, velocidad progresiva 6-12.
2. Cambiamos la cuchilla por la batidora. Añadimos el resto de ingrediente y programamos 13 minutos, 90º, velocidad 4.
3. Vertemos el contenido en vasos individuales.
4. Dejamos enfriar antes de introducirlo a la nevera. Una vez en la nevera, dejamos enfriar 3-4 horas.