Tomates Cherry Rellenos de Mascarpone y Nueces

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Tomatitos cherry

RecetaTomates Cherry rellenos de Mascarpone y Nueces
AutorRecetasCuisine
Raciones4
Tiempo10 minutos (aprox.)
Ingredientes12 Tomates cherry

125gr de Queso mascarpone

50gr de Nueces

Eneldo

Elaboración:

1. Vaciamos con cuidado los tomatitos y reservamos la carcasa y su tapadera.

2. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos el queso y las nueces, (guardamos unas pocas para luego decorar). Programamos manual, velocidad 8, 30 segundos.

05-Accesorio00-ModoManualvelocidadtiempo

3. Con la mezcla obtenida vamos rellenado los tomatitos, espolvoreamos un poco de eneldo, ponemos encima unos trocitos de nuez, tapamos con la parte de arriba del tomate, y vamos emplatando.

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