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Tosta de Langostinos con Salsa de Aguacate y Yogur

Receta
Tosta de Langostinos con Salsa de Aguacate y Yogur
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
25 minutos aprox.
Ingredientes
6 Langostinos crudos

1 Tomate (que no sea muy grande)

¼ aprox. de Cebolla morada

1 loncha de Salmón ahumado

Aceite de oliva

Sal y Pimienta

1 Aguacate maduro

1 Yogur cremoso natural

1 Lima

Unas gotas de tabasco (opcional)

1 rebanada de pan de pueblo (tipo hogaza)

Hola! Hoy toca una receta que ha entrado por todo lo alto en el apartado de mis recetas favoritas. Se trata de una tosta de langostinos con salsa de aguacate y yogur que está para flipar. Es rollo tartar, picando menudos los ingredientes, colocándolos sobre una buena rebanada de pan tostado y salseado con aguacate y yogur. Algo super sencillo que da un resultado muy bueno. También se puede hacer más cantidad y servirlo en cuadraditos pequeños de pan en plan canapés; yo este año me lo apunto para los eventos navideños que se aproximan. » Leer Mas

Helado de Mango, Plátanos y Yogur

Receta
Helado de Mango, Plátanos y Yogur
Autor
Carmen Santiago de Alcántara
Raciones
6
Tiempo
10 minutos (aprox.)
Ingredientes
300gr de Mango troceado congelado

2 Plátanos en rodajas congelados

1 cucharada de Miel

2 Yogures griegos con o sin azúcar (al gusto)

Hola! Hoy os traemos una receta estupenda para la época en la que estamos; y es que, a quién no le apetece un heladito con este calor? Y ya si lo preparamos nosotros en casa, mejor todavía!

Os porponemos prepararlo con mango, plátanos y miel; siguiendo la receta que nos ha enviado Carmen a través del apartado Comparte tus Recetas. Si queréis colaborar y que vuestras recetas esten aquí para que todos podamos hacerlas y disfrutarlas, no dudéis en escribirnos y las publicaremos con mucho gusto.

Os dejamos con la elaboración! » Leer Mas

Vasitos de Mango con Crema de Yogur

Receta
Vasitos de Mango con Crema de Yogur
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
10 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
2 Mangos

2 Yogures griegos

200ml de Nata para montar (mínimo 35% M.G)

4 cucharadas de Azúcar

2 cucharadas de Ron dorado

Pepitas de chocolate, fideos de chocolate, virutas…

Hola! Vaya triunfada estos vasitos de mango con crema de yogur. Los hice por primera vez hace unas semanas y nos han encantado en casa.

Nos parecen una buena idea como postre, para poner el broche a una comida especial, por ejemplo. Y así salimos un poco  de los típicos que tomamos normalmente. A veces apetece probar sabores y combinaciones nuevas.

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Salmón con Salsa de Yogur Cítrica

Receta
Salmón con Salsa de Yogur Cítrica
Autor
Caco Galmés
Raciones
Tiempo
25 minutos (aprox.)
Ingredientes
Salmón en lomos limpios sin piel ni espinas (en este caso, cortado en porciones individuales)

1 Yogur griego grande, cremoso desnatado natural y sin azúcar o 4 pequeños

1 Zanahoria pelada y cortada en tiras anchas con pelador

Calabacín en bolitas

3-4 hojas de Hierbabuena

Ralladura de limón, lima y naranja y un poco de zumo de cada uno

Sal

Pimienta de Timut (opcional)

Aceite de oliva virgen extra

Brotes de micromezclum

Hola! Una vez más es un placer poder traeros una receta preparada por Caco en los showcookings que realiza para Moulinex. Y una vez más, agradecemos a Montse Martínez que tras de asistir a las sesiones, las comparte con nosotros.

Hoy se trata de un salmón con salsa de yogur cítrica, que como os podréis imaginar, está de escándalo.

Os animamos a que lo hagáis en casa, veréis lo bien que queda el salmón con esta salsa tan fresca y sabrosa. » Leer Mas

Bocaditos de Yogur

Receta
Bocaditos de Yogur
Autor
Gabriel
Raciones
8-10
Tiempo
Ingredientes
2 Yogures naturales

2 medidas de yogur de Harina

4 medidas de yogur de Leche

1 y ½ medida de yogur de Azúcar

½ sobre de Levadura química (tipo Royal)

3 Huevos

75gr de Mantequilla

Azúcar glass para espolvorear (opcional)

Hola! Hoy os presentamos esta receta de bocaditos de yogur que nos enseña a prepar Gabriel.

Con unos cuantos ingredientes muy básicos, podemos disfrutar de un postre muy apetecible y fácil de hacer.  » Leer Mas

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