Receta | Volcán de Patata y Boloñesa |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 4 unidades |
Tiempo | 45 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 350g Patata 75g Salsa boloñesa 50g Bechamel 1 Cucharadita mantequilla Queso gratinar/fundir Sal Pimienta |
Elaboración:
1. Pelamos las patatas, las lavamos y cortamos en dados.
2. Llenamos el robot de agua hasta la marca de 0.7L, ponemos las patatas en el cestillo y programamos vapor 100º, 30 minutos.
3. Cuando termine el programa, ponemos las patatas en una fuente con sal y pimienta al gusto y mantequilla. Chafamos con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. » Read more