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Muffins de Tortilla de Patata

Receta
Muffins de Tortilla de Patata
Autor
Olga Venegas
Raciones
5-6 unidades
Tiempo
30 minutos (aprox.)

Horneado: 25-30 minutos

Ingredientes
200gr de Aceite de oliva virgen extra

100gr de Agua

300gr de Cebolla

700gr de Patata para freír

6 Huevos

Sal

Hola! Os dejamos esta receta para preparar unos muffins de tortilla de patata. Una buena idea para una cena diferente.

Su autora, Olga Venegas, la compartió en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) y nos contó que las sirvió acompañadas de salmorejo.

Bajo estas líneas, podréis ver cómo se elaboran.  » Leer Mas