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Salsa de Tomate (de Lata)

RecetaSalsa de Tomate (de Lata)
AutorRecetasCuisine
Raciones
Tiempo30 minutos (aprox.)
Ingredientes1 lata de Tomate triturado

½ Cebolla

Aceite de oliva

1 cucharadita de Sal

1 cucharada de Azúcar

Orégano

Pimienta negra

Tomillo

1 cucharada de Salsa de soja o Perrins (opcional)

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos  en el bol la cebolla en 2 trozos y picamos a velocidad PULSE unos segundos. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)

04-Accesoriovelocidadtiempo

 

2. Sustituimos la cuchilla por el mezclador, con las espátula, bajamos los restos de cebolla de las paredes del boañadimos añadimos el aceite. Programamos cocción lenta, P1, 130º, 7 minutos.

02-Accesorio00-CoccionLentatemperaturatiempo » Read more