Tag Archive for tartas

Pastel de Chocolate y Frambuesas

Receta
Pastel de Chocolate y Frambuesas
Autor
RecetasCuisine
Raciones
8-10
Tiempo
50 minutos (aprox.)
Ingredientes
4 Huevos

130gr de Azúcar

100gr de Harina

30gr de Cacao puro en polvo

7gr de levadura química (tipo Royal)

175gr aprox. de Mermelada de frambuesas

Frambuesas

Para empapar el bizcocho

75gr de Azúcar

75ml de Agua

2 cucharadas de Brandy (o ron u otro licor al gusto)

Para la cobertura

150gr de Chocolate negro fondant

150gr de Nata líquida

75gr de Mantequilla a temperatura ambiente

Hola! Dicen y con razón, que a nadie le amarga un dulce… es más todo lo contrario! Es comerte uno, y los niveles de serotonina se disparan, por lo menos en mi caso el gozo es máximo; sí soy muy golosa lo admito. Últimamente, paso los días en abstinencia de estos placeres tan apetitosos, y cuando puedo saborear algo como este pastel de chocolate y frambuesas, cada bocado se saborea de manera muy especial. » Leer Mas

Tarta de Crema Pastelera y Mermelada de Zarzamora

Receta
Tarta de Crema Pastelera y Mermelada de Zarzamora
Autor
RecetasCuisine
Raciones
8-10
Tiempo
90 minutos (aprox.)
Ingredientes
Para la base de masa quebrada
350gr de Harina de repostería130gr de Mantequilla muy fría cortada en trozos pequeños70gr de Agua1 pizca de Sal1 cucharadita de Azúcar

1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal)

Para la crema pastelera

400ml de Leche

200ml de Nata para montar

4 Yemas de huevo

100gr de Azúcar

La piel de 1 limón (sin la parte blanca)

25gr de Maicena

Para cubrir la superficie

Mermelada de zarzamora “La Teja”

Hola! Sabemos que, como a nosotras, os gustan las tartas que podemos preparar con nuestro robot de cocina, y hoy hemos decidido compartir esta receta de tarta de crema pastelera y mermelada de Zarzamora para que os animéis a hacerla en casa.

Esta vez no hemos preparado la mermelada nosotras, si no que hemos optado por poner una mermelada que nos han enviado desde “La Tejea” y el resultado de la tarta, ha sido brutal. Y no es de extrañar, ya que para hacer sus productos, utilizan materias primas de primer nivel, con un trato artesanal en sus elaboraciones, sin colorantes ni conservantes, nada de química; contando con el certificado de Industria Artesana. » Leer Mas

Tarta de Manzana

Receta
Tarta de Manzana
Autor
Arlene Giselle
Raciones
Tiempo
75 minutos (aprox.)
Ingredientes
4 Huevos

3 Yogures griegos

4 Manzanas Golden

250gr de Azúcar

70gr de Maicena

Mermelada de melocotón

Hola! Hoy os traemos esta receta de tarta de manzana, tiene un pintón que dan ganas de salir corriendo a la cocina y ponerse a hacerla.

La receta la ha compartido Arlene en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) nos la apuntamos, y hoy podemos compartirla aquí con vosotros.

Esperamos que os guste y la preparéis en casa, porque es triunfo seguro! » Leer Mas

Tarta Sacher

Receta
Tarta Sacher
Autor
Recetas Cuisine
Raciones
Tiempo
70 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
6 Huevos a temperatura ambiente

180gr de Azúcar

150gr de Chocolate negro fondant

150gr de Mantequilla a temperatura ambiente

50gr de Azúcar glass

1 pizca de Sal

180gr de Harina

1 cucharadita de levadura química

200gr de Mermelada de albaricoque

Para la cobertura

150gr de Chocolate negro fondant

150gr de Mantequilla

Hola! Hoy publicamos este recetón de tarta sacher. Para mi gusto una de las mejores tartas del mundo mundial si eres un amante chocolatero. Hacer esta tarta me ha hecho disfrutar especialmente por varios motivos. Uno que la he preparado en familia, con la ayuda de mi padre y otro que llevaba casi 30 días a saco paco con la dieta, con lo que este merecido pecado, me ha sabido a gloria. » Leer Mas

Tarta de Queso con Coco

Receta
Tarta de Queso con Coco
Autor
Lourdes Alcober
Raciones
Tiempo
45 minutos (aprox.)
Ingredientes
250gr de Queso fresco (tipo Burgos)

4 Huevos

1 lata pequeña de Leche condensada

1 Yogur natural

1 medida de yogur de Leche (llenar el vaso de yogur)

Coco rallado

Mantequilla (para untar el molde)

Hola! Vamos con una receta dulce, que sabemos que os molan… Se trata de una tarta de quso y coco que preparó Lourdes Alcober, y compartió en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) y hoy la publicamos en el blog para que la guardéis en vuestra lista de recetas pendientes y la preparéis cuando queráis.

Os dejamos con ella! » Leer Mas

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