Receta | Tarta de Zanahoria (Carrot Cake) |
Autor | Montse Martinez |
Raciones | |
Tiempo | 10 minutos aprox. (más horneado) |
Ingredientes | 250gr de Zanahorias ya peladas 200gr de Harina de repostería 200gr de Azúcar moreno 7gr de Levadura química (Tipo Royal) 125ml de Aceite de oliva 4 Huevos L 80gr de Nueces peladas y picadas 1 cucharada de Canela |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol la zanahoria en trozos medianos, picamos bien con PULSE. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)
Sacamos del bol y reservamos aparte.