Tag Archive for tagliatelle

image_pdfimage_print

Tagliatelle de Espinacas con Gambones

Receta
Tagliatelle de Espinacas con Gambones
Autor
María Luisa M
Raciones
2-4
Tiempo
45 minutos (aprox.)
Ingredientes
300gr de nidos de Tagliatelle de espinacas

400gr de Gambones

2 Zanahorias

2 Calabacines

1 Cebolla

2 dientes de Ajo

3 cucharadas soperas de Aceite de oliva

3 cucharadas soperas de Salsa de soja

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

1 chorrito de vinagre de Módena en crema (opcional)

Hola! Si queréis preparar unos  tagliatelle de espinacas con gambones, podéis seguir esta receta que nos envía María Luisa.

Y si queréis que como ella, que vustras recetas estén publicadas aquí en el blog, nos las podéis mandar desde el apartado “Comparte tus recetas”. Las recibiremos encantadas.

» Leer Mas

Tagliatelle con Salsa de Puerros, Tomates Secos y Albahaca

tagliatelle con salsa de puerros

Receta
Tagliatelle con Salsa de Puerros, Tomates Secos y Albahaca
Autor
RcetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
25 minutos (aprox.)
Ingredientes
180gr de Tagliatelle (Para hacerlos frescos pincha aquí)

1 Puerro

1 chorro de Vino blanco

2 Tomates secos

40gr de Almendras

2 Hojas de albahaca

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Agua

Elaboración:

1. Tostamos las almendras en el horno a 180º, las sacamos y dejamos que se enfríen.

2. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol el puerro cortado en rodajas (sólo la parte blanca). Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, un chorro de vino blanco y salpimentamos al gusto. Programamos cocción lenta P1, 130º, 7 minutos.

02-Accesorio00-CoccionLentatemperaturatiempo » Leer Mas

Tagliatelle con Salsa de Trompetas de la Mort y Jamón de Pato

taguiatelle-con-trompetas-de-la-mort

Receta
Tagliatelle con Salsa de Trompetas de la Mort y Jamón de Pato
Autor
Eduardo Domenech
Raciones
Tiempo
35 minutos aprox.
Ingredientes
2 paquetes de Pasta fresca (tagliatelle)

30gr Cebolla

Sal

1 chorro de Aceite de oliva

50gr Trompetas de la mort frescas

½ litro Nata para cocinar

Jamón de pato

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos dentro del bol la cebolla. Picamos con PULSE unos segundos, (velocidad 13 en el modelo i-Companion).

04-Accesoriovelocidadtiempo

2. Añadimos el aceite y sal. Ponemos la pasta en el cestillo de vapor. Programamos cocción lenta P1, 130º, 7 minutos.

04-Accesorio01-Accesorio00-CoccionLentatemperaturatiempo » Leer Mas