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Salmón al Vapor con Salsa de Mango

salmon

Receta
Salmón al Vapor con Salsa de Mango
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
20 minutos (aprox.)
Ingredientes
4 filetes de Salmón

8 puntas de Espárragos trigueros (que sean gruesas)

1 Mango maduro

½ Cebolleta

½ Limón

Aceite de oliva

Sal

Perejil picado

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolleta y el mango troceados. Picamos con PULSE 6 segundos. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)

04-Accesoriovelocidadtiempo

2. Con la espátula, bajamos los restos de las paredes del bol. Añadimos el zumo de limón, la sal y dos cucharadas de aceite. » Leer Mas