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Espaguetis con Salmón Ahumado

Receta
Espaguetis con Salmón Ahumado
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
30 minutos (aprox.)
Ingredientes
160gr de Espaguetis

½ Cebolla

1 Loncha de salmón ahumado (si es pequeña, pues dos)

3 cucharadas de Queso crema tipo Philadelphia

150ml de Leche entera

1/2 cucharadita aprox. de Eneldo

1 pizca de Curry en polvo

Parmesano rallado

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Hola! Qué tal si preparamos unos espaguetis con salmón ahumado. Ya veréis los sencillito que es, en nada y menos, con poquitos ingredientes, te has montado un plato super rico. Y hablando de ingredientes, yo los he preparado haciendo una salsa con queso crema y leche, pero si no tenéis el queso, y tenéis a mano nata o leche evaporada, pues podéis utilizar un brik de los pequeños. Os dejamos con la elaboración! » Leer Mas

Ensalada de Brotes Tiernos con Gambas, Mejillones, Salmón Ahumado y Vinagreta de Granada

Receta
Ensalada de Brotes Tiernos con Gambas, Mejillones, Salmón Ahumado y Vinagreta de Granada
Autor
Eduardo Domenech
Raciones
Tiempo
40 minutos (aprox.)
Ingredientes
1 Bolsa de brotes tiernos

Mejillones

Gambas o langostinos

Salmón ahumado

½ Granada

Aceite de oliva

1 chorrito de Crema de vinagre de Módena

Sal

Elaboración:

1. Llenamos de agua el bol hasta la marca de 0.7L. Ponemos los mejillones en el cestillo y programamos 130º, 7 minutos (sin velocidad).

01-Accesoriotemperaturatiempo

2. Mientras, pelamos las gambas, (reservamos las carcasas y los cuerpos) y sacamos el fruto de la granada. » Leer Mas