Receta | Filetes Rusos |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 4-6 |
Tiempo | 30 minutos |
Ingredientes | 350gr de Ternera para guisar 1 diente de Ajo 50gr de cebolla 1 rebanada de Pan 1 Huevo Pimienta Sal Perejil Pan rayado Aceite para freír |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la carne y trituramos con velocidad 10, 2 minutos.
2. Bajamos los restos de las paredes del bol. Añadimos el diente de ajo picado, la cebolla, y el pan. Trituramos con velocidad 10, 1 minuto.