Tag Archive for rollodeatun

image_pdfimage_print

Rollo de Atún al Vapor

Receta
Rollo de Atún al Vapor
Autor
Claudia Paolini – Tarde de Tortas Fritas
Raciones
8-10
Tiempo
60 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
200gr de Atún fresco

200gr de Atún en aceite escurrido

1 anchoa

30ml de Aceite de oliva

50gr de Queso parmesano rallado

50gr de Pan rallado

3 Huevos duros

1 cucharada sopera de Tomate frito

1 pizca de Sal

1 Cebolla

2 Huevos

700ml de Agua para la cocción al vapor

Hola! Vamos a preparar un rollo de atún al vapor con esta receta que comparte con nosotros Claudia Paolini. Resulta muy interesante y nos va a venir genial para nuestras comidas veraniegas. Y es que, nada mejor que tener este tipo de platos a la hora de ir a la mesa para que nos ayuden a refrescarnos. En su blog, Tarde de Tortas Fritas, hay muchas más recetas que nos vendrán de fábula para disfrutar en este tiempo estival, pero también recetas para cualquier época del año. Pasad a verlo, que os están esperando montones de comidas riquísimas.

Seguid leyendo y os contamos al detalle, descubriréis lo fácil que resulta y el buen resultado que obtendremos tras su elaboración. » Leer Mas