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Pastel Salado de Tomates Secos con Queso Curado, Bacon y Mozzarella

Receta
Pastel Salado de Tomates Secos con Queso Curado, Bacon y Mozzarella
Autor
Eva Godoy
Raciones
Tiempo
Ingredientes
50gr de Tomates secos en aceite

3 Huevos

80gr de Aceite de oliva

100gr de Leche

180gr de Harina de trigo

1 sobre de Levadura Royal

150gr de Queso curado

100gr de Bacon a dados

2 cucharadas colmadas de postre de semillas de sésamo negro

1 pellizco de Sal

1 pellizco de Pimienta recién molida

1 bola de mozarela

1 pellizco de Albahaca

Hola! Compartimos esta receta de pastel salado de tomates secos con queso curado, bacon y mozzarella. La idea, es cosecha de Eva Godoy, que lo hizo y lo compartió en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte).

Al ver la buenísima pinta que tenía, no dudamos en apuntarnos la receta para hacerlo nosotras en casa, y para poder enseñároslo aquí y que vosotros también podáis hacerlo si os apetece. » Leer Mas

Galletas Saladas de Queso Curado, Sésamo y Pimentón

Receta
Galletas Saladas de Queso Curado, Sésamo y Pimentón
Autor
Caco Galmés
Raciones
Tiempo
30 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
100gr de Queso de vaca curado

175gr de Harina

90gr de Mantequilla en pomada

1 Huevo

1 cucharada de Aceite de oliva

1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera

2 cucharadas de Sésamo

Hola! Una vez más, gracias a Montse Martínez, os traemos una receta de las sesiones de cocina que hace el chef Caco Galmés en Madrid. Ellos son unos afortunados de vivirlo en directo, y nos encanta que quieran compartirlo con nosotros.

Aquí podéis leer esta receta de de galletas saladas de queso curado, sésamo y pimentón.

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Risotto de Boniato y Portobello con Queso Curado

risotto

Receta
Risotto de Boniato y Portobello con Queso Curado
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
40 minutos (aprox.)
Ingredientes
300gr de Arroz

1 Cebolla

2 cucharadas Aceite de oliva

100ml Vino blanco

900ml Agua o caldo de verdura

1 Boniato pequeño (asado o cocido)

100gr Portobello fresco

Queso curado

Sal

Pimienta

Elaboración:

1. Limpiamos y picamos el portobello. Reservamos.

2. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade y ponemos en el bol la cebolla en cuatos. Picamos con PULSE (velocidad 13 en el modelo i-Companion) unos segundos.

04-Accesoriovelocidadtiempo » Leer Mas