Tag Archive for quesitos

Crema de Calabacín con Quesitos

crema-de-calabacin2

Receta
Crema de Calabacín con Quesitos
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
30 minutos (aprox.)
Ingredientes
2 Calabacines

¼ de pastilla de Caldo de pollo

500ml de Agua

1 Patata medina

2 Quesitos (tipo kiri)

Sal

Pimienta

Hola! Si algo bueno tiene que “se acerque el invierno” es que empieza a apetecernos preparar sopitas y cremas. Yo siempre acostumbro a hacerlas de la misma forma, primero sofrío, luego cuezo,  y por último trituro, todo en manual; pero me apetecía seguir una receta de la app del Club Cocina (ajena a nuestra página) para preparar una crema de calabacín con el  i-Companion. En esta receta, desde el principio, se ponen los calabacines, la patata y el agua. Por si no me entusiasmaba demasiado, he reducido los ingredientes y he preparado la mitad de lo que ponía. » Leer Mas

Tarta Flan de Quesitos

Receta
Tarta Flan de Quesitos
Autor
Loli Díaz
Raciones
Tiempo
15 minutos (más enfriado)
Ingredientes
220gr de Sobaos o bizcochos de soletilla (4 o 5 más para cubrir la base)

8 Quesitos

150gr de Azúcar

2 sobres de Cuajada en polvo

800ml de Leche

Caramelo líquido (para el molde)

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabalde. Ponemos en el bol los sobaos, los quesitos y el azúcar. Mezclamos con PULSE 10 segundo aprox. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)

04-Accesoriovelocidadtiempo

2. Añadimos la leche y los sobres de cuajada. Programamos velocidad 8, 95º, 9 minutos.

04-Accesoriovelocidadtemperaturatiempo » Leer Mas