Receta | Pollo con Verduras y Salsa de Soja |
Autor | Marta MG |
Raciones | 2-3 |
Tiempo | 50 minutos |
Ingredientes | 500gr Pollo 1 Cebolla grande 2 Zanahorias 1 buen trozo de Col 2 Pimientos verdes (o 1 verde y 1 rojo) 1 diente de ajo Aceite de oliva 1 cucharadita de Pimentón 2 cucharadas soperas de Salsa de Soja 1 pizca de Pimienta 120ml Vino blanco ½ pastilla de Caldo de carne |
Elaboración:
1. Cortamos todas las verduras a tiras finas y también el pollo. Reservamos aparte.
2. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol aceite hasta cubrir bien la base. Añadimos el diente de ajo pelado y cortado. Programamos velocidad 3, 130º, 20 minutos.
3. Cuando apreciemos que el aceite está caliente, añadimos las verduras que hemos cortado anteriormente. » Read more