Tag Archive for piquillos

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Canelones de Pollo con Piquillos

Receta
Canelones de Pollo con Piquillos
Autor
Miriam Marquiz
Raciones
Tiempo
50 minutos (aprox.)

Horneado: 15-20 minutos

Ingredientes
24 placas de Canelones o canelones listos para rellenar

100gr de Queso emmental rallado par gratinarlos

Para el relleno

150gr de Cebolla cortada en cuartos

80gr de Pimiento verde

50gr de Aceite de oliva virgen extra

100gr de Tomate triturado en conserva

50gr de Vino blanco

400gr de Pechuga de pollo en cubos

1 cucharadita de Sal

1 pellizco de Pimienta molida

60gr de Harina de trigo

Para la salsa de pimientos del piquillo

2 dientes de Ajo

30gr de Aceite de oliva virgen extra

250gr de Pimientos del piquillo

60gr de Harina de trigo

300gr de Leche entera

1 cucharadita de Sal

1 pizca de Pimienta molida

1 pellizco de Nuez moscada molida

Hola! Hoy publicamos esta receta de canelones de pollo con piquillos, una mezcla que nos parece deliciosa.

La receta, la compartió Miriam Marquiz en nuestro grupo de Facebook, (pincha aquí para unirte) y nos pareció una idea genial para guardarla y poder compartirla con vostros aquí en el blog.  » Leer Mas

Caballa y Patatas al Vapor con Salsa de Piquillos

Receta
Caballa y Patatas al Vapor con Salsa de Piquillos
Autor
María Luisa M
Raciones
2-4
Tiempo
60 minutos (aprox.)
Ingredientes
3 Caballas abiertas y limpias de cabeza y espinas

500gr de Patatas

300gr de Pimientos del piquillo

1 Cebolla

3 dientes de Ajo

70gr de Tomate frito

50ml de Vino blanco

250ml de Agua

1 pastilla de Caldo concentrado de verduras

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

3 cucharadas soperas de aceite

1 pizca de perejil seco picado

Hola! Como seguro que ya sabéis, con nuestro Companion podemos cocinar por niveles, aprovechando así la energía del robot y mientras hacemos en el bol por ejemplo un sofrito o una salsa, en el cestillo podemos hacer la guarnición y en la vaporera un pescado. Como es el caso de esta receta de María Luisa de caballa y patatas al vapor con salsa de piquillos que os mostramos a continuación. » Leer Mas