Tag Archive for paté

Paté de Jamón

Pate de jamon mariangelescano

Receta
Paté de Jamón
Autor
Mari Angeles Cano
Raciones
Tiempo
10 minutos
Ingredientes
800gr de Jamón en tacos

4 Huevos duros

5 Quesitos light

1 pizca de Pimienta

1 vaso de Leche desnatada

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar y ponemos dentro del bol todos los ingredientes.

05-Accesorio

2. Programamos 3 minutos, velocidad 12.

05-Accesoriotiempovelocidad » Read more

Paté de Salmón Bajo en Calorías

RecetaPaté de Salmón Bajo en Calorías
AutorRecetasCuisine
Raciones2 Taritos
Tiempo5 minutos (aprox.)
Ingredientes200gr de Salmón ahumado

4 cucharadas (aprox.) de Queso Philadelphia light

½ cucharadita de zumo de Limón

½ cucharadita de Curry

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol el salmón troceado, el queso, el zumo de limón y el curry. Mezclamos con velocidad 6, y vamos aumentando hasta llegar a 10 el tiempo necesario hasta dejarlo con la consistencia deseada, más o menos triturado. Durante ese tiempo, abrimos y con la espátula bajamos los restos de las paredes y continuamos triturando. Vamos probando el sabor y corregimos a nuestro gusto el toque de curry.

velocidad
2. Pasamos el paté a unos tarritos y lo conservamos en la nevera.
Notas:
– Podemos ir añadiendo el queso poco a poco, hasta obtener la textura deseada.
– Si lo utilizamos para rellenar unos volovanes, nos quedarán unos canapés estupendos.

Paté de Atún

722232074c734155f9fc9a04253e4e8f

RecetaPaté de Atún
AutorRecetasCuisine
Raciones4-6
Tiempo5 minutos
Ingredientes2 latas de atún al natural

1 lata de atún en aceite

90gr de queso de untar

1 chorrito de zumo de limón

1/2 cucharada de curry

Elaboración:

1. Equipamos la cuco con la cuchilla amasar/picar. Escurrimos bien el atún, y ponemos todos los ingredientes en el bol. Programamos 1 minuto aprox. velocidad 10.

05-Accesoriotiempovelocidad

2. Abrimos la tapa, bajamos de las paredes del bol el atún. Programamos 2 minutos velocidad 6.

05-Accesoriotiempovelocidad

 

Nota: Si queremos el paté más suave, podemos programar medio minuto aprox. más.

Paté de Atún y Anchoas

Receta
Paté de Atún y Anchoas
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
10 minutos
Ingredientes
150gr Mantequilla «Imperial»

3 Huevos duros

300gr Atún en aceite de oliva escurrido

1 lata pequeña de Anchoas en aceite de oliva

Pimienta (opcional)

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos la mantequilla en el bol y programamos velocidad 3, 40º, 2 minutos. O hasta que la mantequilla esté practicamente deshecha, como una crema.

04-Accesoriovelocidadtemperaturatiempo

» Read more

Paté de Salami

Processed with Moldiv

RecetaPaté de Salami
AutorRecetasCuisine
Raciones4-6
Tiempo5 minutos
Ingredientes60gr de Salami

1 Loncha de pavo o Jamón York

50gr de Queso de untar

15gr de Mantequilla

2-3 gotas de Tabasco (opcional)

Elaboración:

1. Ponemos la cuchilla amasar/picar. Añadimos todos lo ingredientes menos el tabasco. Trituramos velocidad progresiva 8-12 hasta dejarlo bien triturado. Si es necesario, durante el proceso, abrimos y bajamos los restos de las paredes y continuamos triturando.

05-Accesoriovelocidad

2. Bajamos los restos de las paredes del bol y de la tapa, añadimos las gotas de tabasco (al gusto, sin o queréis no lo pongáis). Mezclamos velocidad 5, 45 segundos aprox.

05-Accesoriovelocidadtiempo

Recent Entries »