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Huevos de Chocolate (Huevos de Pascua)

Receta
Huevos de Chocolate (Huevos de Pascua)
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
Ingredientes
Chocolate fondant

Moldes con forma de huevo

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol el chocolate en trozos grandes. Picamos con velocidad progresiva 8-10-12 unos 30 segundos.

05-Accesoriovelocidadtiempo

2. Cambiamos la cuchilla por el batidor. Programamos velocidad 4, 95º, 8 minutos (el tiempo dependerá de la cantidad de que vayamos a derretir). El chocolate ha de fundirse completamente, de no ser así daremos más de tiempo hasta lograrlo.

03-Accesoriotemperaturavelocidadtiempo » Leer Mas