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Pan de Harinas Integrales y Semillas

Receta
Pan de Harinas Integrales y Semillas
Autor
Claudia Paolini
Raciones
8-10
Tiempo
50 minutos aprox. (más fermentación)
Ingredientes
250gr de Harina de fuerza

125gr de Harina de trigo integral

125gr de Harina de espelta integral

50gr de Semillas

320ml de Agua

20ml de Aceite de oliva

10gr de Sal

20gr de Levadura fresca

Hola! Con esta receta que presentamos hoy de Claudia Paolini, podréis hacer un pan de harinas integrales y semillas sin salir de casa.

Nos resulta muy atractiva la idea de pasar un agradable ratito en la cocina y disfrutar de haber hecho tu propio pan, cosa que con nuestro Companion no resulta complicado. » Leer Mas

Pan de Leche

Receta
Pan de Leche
Autor
Cristina Ríos
Raciones
4-6
Tiempo
35 minutos aprox. (más fermentación)
Ingredientes
250gr de Leche (más un extra para pintar los panes)

50gr de Mantequilla

50gr de Azúcar (más un extra espolvorear pintar los panes)

40gr de Levadura prensada

1 cucharadita de Sal

500gr de Harina

Hola! Os presentamos esta receta de pan de leche, que según nos cuenta su autora, Cristina Ríos, están riquísimos.

Ella la compartió en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) y queremos también compartirla aquí en el blog. Os apetece hacerlos? A nosotras sí! » Leer Mas

Pan Integral con Harina de Espelta

Receta
Pan Integral con Harina de Espelta
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6 bollos
Tiempo
25 minutos aprox. (más fermentación)
Ingredientes
500gr de Harina de espelta

320ml de Agua fría (de la nevera)

7gr de Levadura seca de panadero

8gr de Sal

1-2 cucharadas de Semillas de Amapola

Semillas de calabaza

Hola! La verdad que desde que tengo la panificadora de Moulinex Home Baguette, quitando los molletes (pinchando aquí podéis ver la receta) no suelo hacer el pan con la CuCo. Pero esta vez me apetecía preparar este pan integral con harina de espelta y me puse al lío con el robot. » Leer Mas

Pan Rústico

Receta
Pan Rústico
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6 unidades
Tiempo
20 minutos aprox. (más fermentación)
Ingredientes
500gr de Harina

150gr de Leche

1 Huevo

125gr de Agua

10gr de Levadura seca de panadero

10gr de Sal

25gr de Aceite de oliva

Semillas de Sésamo o de amapola

Hola! Os traemos una receta de pan rústico que para mi gusto, es genial para hacer hamburguesas. El otro día las iba a preparar en casa, y en lugar de utilizar esta receta que es la que siempre hago, decidí probar una nueva, que me llamó la atención. » Leer Mas

Pan Rápido

Receta
Pan Rápido
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
40 minutos (aprox.)
Ingredientes
250gr de Agua

1 cucharadita de Azúcar

25gr de Levadura fresca de panadero

500gr de Harina de fuerza

8gr de Sal

20gr de Aceite de oliva (más un extra para pincelar la bolsa de asar)

1 Bolsa de asar

Hola! Hoy queremos compartir esta receta de pan rápido, que como su propio nombre indica, se hace sin apenas tardar nada. Es un pan muy básico, que no necesita fermentación, ideal para tener pan recién hecho en unos 40 minutos. A nosotras nos gusta usarlo para tostas, bocapizzas, y otras veces dejamos que se ponga duro y lo picamos para hacer migas. » Leer Mas

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