Receta | Espaguetis con Verduras y Gambas al Toque Oriental |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 2 |
Tiempo | 30 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 200gr de Espaguetis Aceite de oliva ½ Cebolla ½ Calabacín ½ Zanahoria 1-2 dientes de Ajo 50gr de Brotes de soja en conserva 50gr de Bambú en conserva 50gr de Champiñones frescos 80gr de Gambas frescas peladas 1 chorrito de vino chino o Jerez seco 2 cucharadas de Salsa de ostras 2 cucharadas de Salsa de soja 1 cucharada de maicena Pimienta blanca 1 cucharada de miel |
Elaboración:
1. En un recipiente mezclamos la salsa de ostras, la salsa de soja, la maicena, la pimienta y la miel. Removemos bien y reservamos.
2. Ponemos en el bol 2-3 cucharadas de aceite y calentamos (sin velocidad) 130º, 3 minutos. (Con tapón)