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Panna Cotta de Nutella

Receta
Panna Cotta de Nutella
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4-5
Tiempo
15 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
100gr de Nutella

3 hojas de Gelatina (4.5gr cada una)

400ml de Nata para montar

40gr de Azúcar

Hola! Nada puede fallar en una receta si esta lleva Nutella, y es qué, agregarla a una preparación, hace que se convierta en una delicia, sobre todo para los más fans de esta crema de avellana y chocolate. En este caso, la he utilizado para preparar una panna cotta, que es un postre italiano a base de nata cocida, como su nombre indica literalmente. Si os apetece hacerla en casa, seguid leyendo y veréis lo fácil que es. » Leer Mas

Bollycaos de Nutella

Receta
Bollycaos de Nutella
Autor
RecetasCuisine
Raciones
10-12 unidades
Tiempo
30 minutos aporx. (más fermentación y horneado)
Ingredientes
500gr de Harina de fuerza

50gr de Azúcar

1 sobre de levadura seca de panadero, 8 gr

60gr de Mantequilla a temperatura ambiente

200ml de Leche

10gr de Sal

1 cucharadita de Esencia de vainilla (opcional)

2 Huevos

1 Huevo batido (para pintar los bollos antes de hornear)

300gr aprox. de Nutellla o similar (crema de cacao)

Hola! El otro día estaba de antojo y me apetecía como nunca un bollycao, y basta ser que no tengas algo, para que más lo quieras… Suerte que lo que sí tenía eran los ingredientes para prepararlos, y las ganas de ponerme con las manos en la masa, esas no me faltan nunca.

Ya los habíamos preparado en otra ocasión, pero queríamos probar la receta de nuestra amiga Charo, que el otro día los hizo en su casa para los niños y cuenta que se pusieron como locos de lo que les gustaron, dicen que ya no quieren más los que trae su mamá de la tienda. La verdad que molan mucho, y a pesar de lo que pueda parecer, son realmente sencillos de hacer. Solo hay que ponerse! » Leer Mas

Bollitos de Leche Rellenos de Chocolate

bollos-de-leche-rellenos-de-chocolate

Receta
Bollitos de Leche Rellenos de Chocolate
Autor
Recetas Cuisine
Raciones
Tiempo
90 minutos (aprox.)
Ingredientes
170gr de Harina

80ml de Leche (más un extra para pintar los bollitos)

3gr de Levadura seca de panadero

40gr de Azúcar

20gr de Mantequilla

4gr de Sal

Azúcar glas (opcional)

Nutella, Nocilla…

Hola! Hoy os traemos una receta que hará las delicias de los más golosones de la casa. Se trata de unos bollitos de leche rellenos de chocolate. Yo he elegido Nutella para el relleno, porque me encanta esta crema de chocolate, pero podéis poner la que más os guste o la que tengáis a mano. Tmabién se pueden rellenar con una crema de avellanas que preparamos con la Companion, aquí os dejo la receta. » Leer Mas

Espirales de Chocolate y Espirales de Canela

espirales

Receta
Espirales de Chocolate y Espirales de Canela
Autor
RectasCuisine
Raciones
Unas 30 unidades
Tiempo
Ingredientes
Para la masa

325gr de Harina

50gr de Azúcar

150gr de Leche

25gr de Levadura fresca

5gr de Sal

1 cuharadita de Azúcar avainillado

1 Yema de huevo

50gr de Mantequilla

Para los de canela (si hacéis la mitad de la masa con este sabor)

30gr de Azúcar moreno

1 cucharada de Cacao puro  en polvo Valor

2 cucharaditas de Canela

15gr de Mantequilla

Para los de Nutella

Nutella

Hola! Hoy la cosa va de dulce, os traigo esta receta de espirales de chocolate y espirales de canela. La tenia marcada de una revista; la receta era espirales de cacao, y los hice un día pero me resultaron muy sosetes y decidí repetirlos, siguiendo la receta de la masa (variando alguna cosilla) pero rellenándolos  unos con Nutella y otros con canela y cacao. Por suerte, estos sí que pasan el corte y los repetiré en otra ocasión porque están divinos. » Leer Mas

Bizcochitos de Nutella

Receta
Bizcochitos de Nutella
Autor
Irene Requena
Raciones
Tiempo
10 minutos (más horneado)
Ingredientes
1 Huevo grande

1 Yema de huevo grande

2 cucharadas de Azúcar

4 cucharadas de Mantequilla derretida (más un extra para engrrasar el molde)

4 cucharadas de Nutella

4 cucharadas de Harina de trigo

Cacao en polvo

Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Engrasamos los moldes con mantequilla y espolvoreamos el cacao en polvo. Reservamos.

3. Equipamos el robot con el batidor, ponemos en el bol el huevo, la yema y el azúcar. Batimos con velocidad 10 hasta obtener una mezcla blanquecina. Ha de quedar una consistencia suave y homogénea.

03-Accesoriovelocidad » Leer Mas

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