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Vasitos de Crema de Chocolate y Moka

Receta
Vasitos de Crema de Chocolate y Moka
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6 vasitos
Tiempo
25 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
200gr de Chocolate para postres

50ml de Café recién hecho

400ml de Nata para montar

80gr de Mantequilla a temperatura ambiente

80gr de Azúcar

80ml de Agua mineral

1 cucharadita de Café instantáneo

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol el chocolate en trozos, el agua y la nata. Programamos velocidad 2, 110º, 10 minutos.

03-Accesoriovelocidadtemperaturatiempo

2. Cuando pasen 5 minutos, bajamos la temperatura a 90º y dejamos terminar el programa. » Read more