Tag Archive for manzana

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Redondo de Ternera con Salsa de Uvas y Manzana (Companion XL)

Receta
Redondo de Ternera con Salsa de Uvas y Manzana (Companion XL)
Autor
Visi Sánchez
Raciones
4-6
Tiempo
75 minutos (aprox.)
Ingredientes
1 redondo de Ternera de 1Kg o 1kg ½

2 Cebollas medianas

1 Tomate mediano y maduro

1 Manzana roja sin pelar

20 granos de Uva sin pepitas

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Perejil al gusto

1 vaso de Vino de nueces

Hola! En esta receta que nos envía Visi Sánchez, nos enseña a preparar un redondo de ternera con el robot Companion XL. Este nuevo modelo, nos permite aumentar la capacidad del bol de 2,5 a 3 litros útiles, ya que podemos cocinar sustituyendo el eje central (donde van las cuchillas) por una pieza plana, por lo que todo ese espacio, lo podemos aprovechar en nuestras elaboraciones y poder cocinar, por ejemplo, una pieza grande de carne, como nos propone Visi en su receta.

A diferencia del modelo antiguo, este nuevo Companion, alcanza una temperatura máxima de 150º y tiene una opción de cocinado sin tapa.

Nos parecen muy interesantes todas las novedades que nos ofrece Moulinex en estos nuevos modelos; estamos deseando probarlos y poderos contar más cositas sobre ellos! » Leer Mas

Vasitos de Manzana

Receta
Vasitos de Manzana
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4-6 unidades
Tiempo
Ingredientes
2 Manzanas

30gr de Mantequilla

10gr de Maicena

100gr de Azúcar

400ml de Nata líquida

½ cucharadita de Canela molida

50gr de Chocolate negro fondant (sólo si se quiere hacer un enrejado para decorar)

Hola! Hoy publicamos esta receta de vasitos de manzana. La vi ojeando una revista de repostería y me resulto muy curiosa, además, todo lo que sea juntar manzana con un toque de canela, me va mucho. Tomé papel y boli, y en cuanto la tenía adaptada para hacerla con el robot, me puse manos a la CuCo; de esto hace ya algún tiempo y hoy queremos compartirla con vosotros.

Queda como una especie de natilla, y si lo acompañamos con un enrejado de chocolate, nos sale un postre la mar de bueno; y es que, donde hay chocolate, hay alegría… » Leer Mas

Tarta de Manzana

Receta
Tarta de Manzana
Autor
Arlene Giselle
Raciones
Tiempo
75 minutos (aprox.)
Ingredientes
4 Huevos

3 Yogures griegos

4 Manzanas Golden

250gr de Azúcar

70gr de Maicena

Mermelada de melocotón

Hola! Hoy os traemos esta receta de tarta de manzana, tiene un pintón que dan ganas de salir corriendo a la cocina y ponerse a hacerla.

La receta la ha compartido Arlene en nuestro grupo de Facebook (pincha aquí para unirte) nos la apuntamos, y hoy podemos compartirla aquí con vosotros.

Esperamos que os guste y la preparéis en casa, porque es triunfo seguro! » Leer Mas

Tarta de Manzana con Gelatina de Moscatel

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Receta
Tarta de Manzana con Gelatina de Moscatel
Autor
Mariajo
Raciones
6-8
Tiempo
60 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
6 Manzanas Golden

1 vaso de 250ml de Harina

1 vaso de 250ml de Azúcar

1 vaso de 250ml de Aceite de oliva suave

1 vaso de 250ml de Leche

3 Huevos L

1 sobre de Levadura química (tipo Royal)

1 vaso de 150ml de Azúcar

1 vaso de 150ml de Agua

1 vaso de 150ml de Moscatel

1 sobre de flanin (tipo El Chino)

1 pizca de Mantequilla

Hola! Hoy venimos con una receta dulce, se trata de una tarta de manzana con gelatina de Moscatel. Nos la ha enviado Mariajo, y nos cuenta que es una de sus recetas preferidas, y que siempre que la hace para llevarla a algún sitio, triunfa entre los invitados. » Leer Mas

Albóndigas con Salsa de Miel y Manzana

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Receta
Albóndigas con Salsa de Miel y Manzana
Autor
RecetasCuisine
Raciones
2
Tiempo
40 minutos (aprox.)
Ingredientes
12 Albóndigas

½ Cebolla

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

1 cucharada de Miel

1 cucharadita de Salsa de soja

250ml de Zumo de naranja

1 cucharada de Maicena

50ml de Agua

½ Manzana Golden

Hola! La receta que comparto hoy con vosotros, ha surgido como tantas veces, por las ganas de variar y probar algo diferente para combinar con las albóndigas. Desde que descubrí lo bien que quedaban al vapor, ya siempre las hago de esta forma. » Leer Mas

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