Tag Archive for licor

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Natillas de Café y Baileys

Receta
Natillas de Café y Baileys
Autor
Gabriel
Raciones
Tiempo
10 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
300ml de Leche

200ml de Café

100ml de Baileys

100gr de Azúcar

1 cucharada sopera de Maicena

3 Huevos

Hola! Qué fáciles de hacer y qué buenísimas tienen que estar estas natillas de café y Baileys! sólo de pensarlo, ya se hace la boca agua…

Si sois de los que acompañáis el café con un chorrito de este licor, y si no también, este postre está pidiendo a gritos que lo preparéis, y más ahora que apetecen cosas fresquitas para tomar en la sobremesa. Aunque por supuesto, las natillas son bienvenidas durante todo el año, faltaría más!

La receta, corre a cuenta de Gabriel, de Gabriel en tu Cocina. Si aún no habéis vistado su blog, estáis tardando… » Leer Mas

Trufas de Baileys

trufas-baileys

Receta
Trufas de Baileys
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
10 minutos más reposo
Ingredientes
50gr Cacao puro en polvo

12 Galletas tipo María

160gr Baileys

Fideos de chocolate

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol las galletas partidas en dos trozos, trituramos velocidad progresiva 8-10-12 hasta que se quede todo bien triturado.

05-Accesoriovelocidad » Leer Mas

Licor de Chocolate

licor-chocolate

Receta
Licor de Chocolate
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
15 minutos aprox.
Ingredientes
150gr de Chocolate Negro (70% cacao)

100gr de Leche a temperatura ambiente

200gr de Nata (mínimo 35% MG)

370gr de Leche condensada (1 Lata pequeña)

100gr de Whisky o coñac

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol la leche condensada, el chocolate partido en trozos, la leche y la nata. Programamos velocidad 5, 90º, 8 minutos. Si no se ha fundido todo el chocolate, le damos un poco más de tiempo.

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Crema de Whisky (Baileys Casero)

baileys

Receta
Crema de Whisky (Baileys Casero)
Autor
RecetasCuisine
Raciones
1 Botella
Tiempo
10 minutos
Ingredientes
370gr Leche condensada (1 lata pequeña)

80gr Whisky

80gr Café recién hecho

1 cucharadita de Esencia de vainilla

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol todos los ingredientes. Batimos velocidad 6, 20 segundos.

03-Accesoriovelocidadtiempo » Leer Mas