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Galletas de Turrón

Receta
Galletas de Turrón
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6-8
Tiempo
30 minutos aprox. (más reposo de la masa)
Ingredientes
100gr de Mantequilla

50gr de Azúcar

200gr de Turrón de Jijona

1 Huevo

250gr de Harina

Hola! Aún no estamos ni en diciembre, pero en mi casa ya huele a navidad, que me aprietas un poquito, y estoy poniendo el Belén…

A muchos no les gusta esta época, incluso están deseando que termine, pero para mí, es una de las más especiales del año. Me encantan las luces, los villancicos, las decoraciones de las casas, incluso los jerséis horteras de punto con una cabeza de reno. Y sobre todo, me encantan las recetas que hacemos durante este tiempo, como estas galletas de turrón que han resultado ser todo un exitazo.

Os animo a que las preparéis en casa, son super fáciles; si os gusta el turrón de Jijona, os van a encantar. Y si pasadas las fiestas os queda alguna tableta rodando por la despensa, puede ser una idea para que la aprovechéis. » Leer Mas

Galletas de Monstruo

Receta
Galletas de Monstruo
Autor
RecetasCuisine
Raciones
18-20 unidades
Tiempo
10 minutos aprox.

Hornedao: 12-15 minutos

Ingredientes
60gr de Mantequilla pomada

150gr de Azúcar

1 Huevo M

Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)

185gr de Harina

50gr de Cacao puro en polvo Valor o similar

3gr de Levadura química

2gr de Sal

Ojos de azúcar

Hola! Poco falta ya para la noche más terrorífica del año. Sí, tenemos halloween a la vuelta de la esquina, y por eso, os proponemos hacer para vuestras celebraciones estas galletas de monstruo que son malvadamente deliciosas.

La receta me la ha pasado una amiga, que las va a hacer este el año para la fiesta de halloween del colegio de su peque. Me lo comentó, y no dudé un segundo en pedirle la receta y ponerme a adaptarla para poder hacerla con mi Companion y poder compartirla con vosotros.

Si por el contrario no sois muy de celebrar esta fiesta, daos el capricho y prepararlas de todas formas, omitiendo poner los ojos de azúcar, e igualmente, os quedarán unas galletas tremendas, crujientes por fuera y blanditas en su interior, con un sabor a chocolate que las hace irresistibles. » Leer Mas

Galletas de Mantequilla y Nata

Receta
Galletas de Mantequilla y Nata
Autor
Eva Godoy
Raciones
Tiempo
45 minutos (aprox.)
Ingredientes
300gr de Mantequilla a temperatura ambiente

200gr de Azúcar glass

1 Huevo

75gr de Nata para montar

500gr de Harina de repostería

Hola! Hoy os proponemos hacer estas galletas de mantequilla y nata con la receta de Eva Godoy. No las hemos probado aún, pero no será por falta de ganas, puesto que estamos deseando hacerlas ya que nos gustan mucho estas galletas de mantequilla.

Si a vosotros también, no tenéis más que seguir leyendo y poneros manos a la CuCo. » Leer Mas

Oreo Cheese Cake

Receta
Oreo Cheese Cake
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6-8
Tiempo
20 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
3 Paquetes de galleta oreo

90gr de Mantequilla

100ml de Leche fría

1 sobre de gelatina en polvo (10gr)

80gr de Azúcar

400ml de Nata líquida

250gr de Queso crema (tipo Philadelphia)

Hola! Ya tenía ganas de preparar una tarta con galletas Oreo, y que mejor ocasión para hacerlo que cuando te reúnes para comer con tu familia, después de unos meses sin verlos.

Miré por internet varias recetas para ver cómo podía hacerlo, y al final pillé ideas de aquí y de allí, puse algo de mi cosecha, y este es el resultado. Una tarta que resultó una triunfada, muy buena y nada empalagosa, incluso a mi madre, que nos es muy fan de estas galletas, le pareció que estaba riquísima. » Leer Mas

Vasitos de Galleta Light

Receta
Vasitos de Galleta Light
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6 unidades
Tiempo
12 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
10 Galletas sin Azúcar

800ml de Leche desnatada

12gr de Cacao puro desgrasado, sin azúcares añadidos

1 cucharada de Eko cereales (o de café soluble)

6 cucharadas de Sirope de agave (o edulcorante al gusto)

1 sobre de Cuajada (13gr)

Hola! Hoy toca una receta muy sencilla que se prepara en un momentito, se trata de unos vasitos de galleta light que nos permitirá disfrutar de un postre con pocas calorías.

Hemos probado a hacerlos con leche de vaca y en otra ocasión con leche de soja, y de las dos maneras nos han gustado mucho. Podéis elegir con qué queréis hacerlo, según vuestras preferencias o lo que tengáis a mano en ese momento. Seguro que también quedan ricos con otro tipo de bebida vegetal; si probáis ya nos contaréis! Esperamos que os gusten! » Leer Mas

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