Tag Archive for galletas

Galletas Campurrianas

Receta
Galletas Campurrianas
Autor
RecetasCuisine
Raciones
18 unidades (aprox.)
Tiempo
35 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
120gr de Mantequilla

1 Huevo M

50gr de Almendra molida

200gr de Harina de repostería

120gr de Azúcar (o 114gr de azúcar y 6gr de azúcar avainillado)

5gr de Levadura química

Hola! El otro día unos seguidores de nuestra página fan de Facebook (pincha aquí para dar “Me Gusta”) preguntaban si sabíamos hacer con el robot las galletas campurrianas, y como nunca las habíamos hecho, y a Natalia también le gustan estas galletas, me puse a investigar para hacerlas en casa. » Leer Mas

Galletas Integrales de Manzana y Canela

Receta
Galletas Integrales de Manzana y Canela
Autor
Raquel Requena
Raciones
8-10
Tiempo
30 minutos (aprox.)
Ingredientes
200gr de Manzanas

50gr de Azúcar moreno

100gr de Mantequilla pomada

200gr de Harina integral

2 cucharaditas de Levadura química (tipo Royal)

1 cucharadita de Canela

Azúcar glass

Hola! Si os apetece disfrutar de unas ricas galletas en casa, os proponemos hacer esta receta de galletas integrales de manzana y canela. Nos enseña a prepararlas Raquel Requena.

Seguid leyendo y descubrir lo fáciles que son de hacer y lo poquito que se tarda. » Leer Mas

Galletas Craqueladas de Chocolate (galletas crinkles)

Receta
Galletas Craqueladas de Chocolate (Galletas Crinkles)
Autor
RcetasCuisine
Raciones
Tiempo
25 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
250gr de Chocolate para fundir

60gr de Mantequilla

100gr de Azúcar

2 Huevos XL

1 cucharadita de Esencia de vainilla

200gr de Harina de repostería

1 cucharadita de Levadura química (tipo Royal)

1 pizca de Sal

Para rebozar las galletas

Azúcar glass

Hola! Hoy publicamos esta receta de galletas craqueladas de chocolate, son una autentica pasada y encima super fáciles de hacer. Esta forma tan característica se consigue porque van rebozadas en azúcar, y al aumentar de tamaño en el horno, consiguen que ese azúcar se rompa produciendo dicho efecto “crinkle” agrietado/arrugado en inglés. » Leer Mas

Galletas de Jengibre

galletas-de-jenjibre

Receta
Galletas de Jengibre
Autor
María Luisa M
Raciones
8-10
Tiempo
30 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes
100gr de Margarina

100gr de Azúcar moreno

1 Huevo L

130gr de Miel

350gr de Harina de repostería

½ cucharadita de Bicarbonato

3 cucharaditas de Jengibre

2 cucharaditas de Canela molida

1 pizca de Nuez moscada

Hola! Nos encanta que nos enviéis vuestras recetas, María Luisa, es habitual en hacerlo, receta que hace en casa, receta que nos manda, y es un gesto que agradecemos mucho, porque compartir mola. Esta vez nos enseña a preparar unas galletas de jengibre que podéis ver a continuación. » Leer Mas

Cookies

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Receta
Cookies
Autor
Eduardo Domenech
Raciones
Tiempo
30 minutos (aprox.)
Ingredientes
350gr de Harina

180gr de Azúcar moreno

250gr de Mantequilla semi salada a temperatura ambiente

10gr de Levadura química

2 Huevos

Para las distintas variedades

Colorante del tono que nos guste (opcional)

Pepitas de chocolate, pepitas de tofe, pepitas 3 chocolates, pistachos u otros frutos secos, coco…

Hola! La receta de hoy, la aprendí a preparar en la sesión de cocina “especial cookies”, con Eduardo Domenech. Fue una tarde muy divertida, entre los que asistimos a la clase, fuimos preparando distintas variedades de estas galletas tan molonas. Y después vaya que si nos las comimos todas! Casi no da tiempo ni de hacer la foto… » Leer Mas

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