Tag Archive for flán

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Flan de Chocolate sin Horno

Receta
Flan de Chocolate sin Horno
Autor
Gabriel
Raciones
Tiempo
15 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
300gr de Leche fría

300gr de Nata montar fría

200gr de Chocolate fondant

20gr de Azúcar

4 hojas de Gelatina

1 Huevo

1 pizca de Sal

1 pizca de Canela

1 cucharadita de Café soluble (opcional)

1 cucharadita de Vainilla

Caramelo líquido

Hola! Hoy toca el turno de receta dulce, yen ella, os animamos a preparar este flan de chocolate cuya elaboración no necesita horno, ideal para hacerlo ahora con estos calores, ya que nos refrescará y no correremos el riesgo de que nuestra cocina se convierta en una sauna.  Ya veréis que es muy fácil de preparar, y podréis disfrutar de un rico postre que hará las delicias de los más chocolateros.

La comparte con nosotros Gabriel, de Gabriel en tu Cocina, esperamos que os guste y que paséis por su blog, que seguro que también os gustan las demás recetas que  tiene por allí. » Leer Mas

Tarta Flan de Quesitos

Receta
Tarta Flan de Quesitos
Autor
Loli Díaz
Raciones
Tiempo
15 minutos (más enfriado)
Ingredientes
220gr de Sobaos o bizcochos de soletilla (4 o 5 más para cubrir la base)

8 Quesitos

150gr de Azúcar

2 sobres de Cuajada en polvo

800ml de Leche

Caramelo líquido (para el molde)

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabalde. Ponemos en el bol los sobaos, los quesitos y el azúcar. Mezclamos con PULSE 10 segundo aprox. (Velocidad 13 en el modelo i-Companion)

04-Accesoriovelocidadtiempo

2. Añadimos la leche y los sobres de cuajada. Programamos velocidad 8, 95º, 9 minutos.

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Flan de Chocolate Blanco

flan de chocolate blanco

Receta
Flan de Chocolate Blanco
Autor
Lucia Carbonell
Raciones
Tiempo
15 minutos (aprox.)
Ingredientes
1 sobre de flan Royal de 8 raciones

1L de Nata para montar

225gr de Chocolate blanco

Elaboración:

1. Equipamos el bol con el batidor. Ponemos en el bol el chocolate en trozos, el sobre de flan y la nata. Programamos postres, velocidad 4, 90º, 10 minutos. En el modelo i-Companion introduciremos manualmente, velocidad, temperatura y tiempo.

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Postre de Chocolate Light (Tipo Flan)

postre-de-chocolate

Receta
Postre de Chocolate Light (Tipo Flan)
Autor
RecetasCuisine
Raciones
3 unidades
Tiempo
15 minutos (más enfriado)
Ingredientes
1 cucharada de Cacao puro Valor (sin azúcar añadido)

1 sobre de Cuajada sabor lácteo

1 cucharada de Sirope de agave (o edulcorante al gusto)

375gr de Leche desnatada

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor y ponemos en el bol todos los ingredientes menos el sirope. Programamos velocidad 4, 90º, 9 minutos. Si quedara algún grumo, ponemos unos minutos más y aumentamos la velocidad a 6.

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Flan de Queso y Leche Merengada

flan de leche merengada

Receta
Flan de Queso y Leche Merengada
Autor
Mónika Romiro
Raciones
Tiempo
10 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
450ml de Leche merengada

100gr de Azúcar

8 Quesitos de untar

1 sobre de Cuajada

Miel

Galletas maría

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol la leche merengada, el  azúcar, los quesitos, y el sobre de cuajada. Programamos velocidad 6, 90º, 9 minutos.

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