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Pan Integral con Harina de Espelta

Receta
Pan Integral con Harina de Espelta
Autor
RecetasCuisine
Raciones
6 bollos
Tiempo
25 minutos aprox. (más fermentación)
Ingredientes
500gr de Harina de espelta

320ml de Agua fría (de la nevera)

7gr de Levadura seca de panadero

8gr de Sal

1-2 cucharadas de Semillas de Amapola

Semillas de calabaza

Hola! La verdad que desde que tengo la panificadora de Moulinex Home Baguette, quitando los molletes (pinchando aquí podéis ver la receta) no suelo hacer el pan con la CuCo. Pero esta vez me apetecía preparar este pan integral con harina de espelta y me puse al lío con el robot. » Leer Mas