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Canelones de la Huerta

canelones de la huerta 3

Receta
Canelones de la Huerta
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
30 minutos (más horneado)
Ingredientes
16 Placas de canelones

½ Pimiento rojo

½ Berenjena

½ Calabacín

2 Zanahorias

2 Tomates maduros

½ Cebolla

Aceite de oliva

1 cucharadita de Pimentón de la Vera

Bechamel

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Raspamos con el cuchillo las zanahorias y las ponemos en el bol. Picamos con PULSE unos segundos, que nos queden trozos grandes.

04-Accesoriovelocidadtiempo

2. Ponemos en el bol la berenjena sin la piel, el pimiento limpio, el calabacín y la cebolla. Picamos con PULSE unos 3 segundos, no hay que dejarlo muy picado.

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