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Cómo Adaptar Recetas Tradicionales para Hacerlas con el Robot Companion

Lo más normal cuando adquirimos nuestro robot, es guiarnos por las recetas que vienen en los libros que nos dan con él, o con las que otros han hecho y comparten en el Club Cocina, o por ejemplo, aquí en nuestro blog.

Pero todos tenemos apuntes con nuestras recetas favoritas, las que venimos haciendo toda la vida, y nos surge la duda de cómo podemos adaptarlas para hacerlas con la máquina. Al principio, os parareis a pensarlo, pero tras un tiempo manejando la CuCo, adaptaréis las recetas de carrerilla; y fácilmente, podréis preparar cualquiera de vuestros platos habituales, o nuevas recetas que vayáis aprendiendo, y por qué no, crear vuestras propias elaboraciones echándole imaginación.

También podéis adaptar recetas de otros robots que encontréis por internet. Pincha en este enlace y os enseñamos la equivalencia de los programas y accesorios. » Leer Mas

Sesiones Culinarias del Club Cocina Moulinex

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Hola a todos! Como muchos ya sabéis, el Club Moulinex (ajeno a nuestra página) nos da la oportunidad de ir a sus sesiones de cocina. No hace falta que seas miembro del club, basta con que mires en su agenda y te apuntes a la que mejor te pille. Si tienes la CuCo y vienes, vas a aprender mogollón de trucos y platos nuevos para hacer en casa, siempre de la mano de chef especializados. Y si no la tienes, pásate igualmente y descubre las maravillas de este robot. Encima es gratis! » Leer Mas

Cuisine i-Companion, el Nuevo Robot de Moulinex

00107743011004____1__640x640Sí amigos, como decía la canción, “el futuro ya está aquí”, y no tenemos más que ver cómo los nuevos avances tecnológicos se van abriendo paso en nuestras cocinas.

Moulinex ha presentado hace unos días su nuevo robot y… lo vas a querer! La versión 2.0 de nuestra querida CuCo ha llegado para quedarse y hacernos las cosas aún más fáciles. Se trata de un robot con las prestaciones de la Companion, pero con una notable diferencia: La conectividad; y es que el nuevo “cacharrito” viene con conexión bluetooth. ¿Que para qué lo queremos? Pues muy sencillo, a través de la App del Club Cocina Moulinex, podemos hacer que funcione y se ponga a cocinar con sólo elegir la receta. » Leer Mas

CuCo Vocabulario

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A continuación, hemos recopilado algunas de las palabrejas o expresiones que utilizamos a la hora de cocinar con nuestra CuCo. Si ya eres todo un CuColover, seguro que conoces todos estos términos, pero si te estás familiarizando con el robot, esta entrada te servirá de ayuda. Muchas veces nos preguntáis por estos términos, así que hemos pensado que tenerlos todos juntitos, nos irá bien. » Leer Mas

Trucos Para Limpiar Nuestro Robot Companion

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Qué hacer cuando nos quedan restos de comida pegados en el fondo del bol

Equipamos robot con una de las cuchillas. Vertemos dentro del bol agua hasta la marca de 0.7L. Añadimos un chorrito de jabón líquido (el que utilicemos para fregar los platos).

Programamos velocidad 4, 100º, 10 minutos.

Finalizado el tiempo, esperamos entre 5 y 10 minutos a que la temperatura baje un poco y programamos velocidad progresiva 8-10-12, 30 segundos.

Vaciamos el agua y lavamos con jabón el bol bajo el grifo frotando con el estropajo. (Podemos utilizar estropajo de acero de los que no rallan).

De esta forma, eliminaremos fácilmente los restos adheridos a la base de nuestro robot.

 

Qué hacer cuando tenemos el bol y las cuchillas con restos de masas pegajosas, salsas, chocolate…

Si hemos preparado en el bol una salsa, o hemos hecho algún bizcocho, sabemos que el bol y el accesorio que hemos utilizado quedarán bastante sucios. Un truco para eliminar esos restos de nuestra elaboración de una manera prácticamente sin esfuerzo es poner agua en el bol, añadir un chorrito de jabón y dar unos golpes de turbo. Después enjuagaremos el bol y el accesorio en el fregadero y lo limpiaremos de forma rápida y efectiva.

Esto nos va a venir muy bien cuando estemos preparando una receta que requiera limpiar el bol y seguir cocinando en él. Aquí podéis ver un video en nuestro canal de YouTube donde utilizamos este truquillo.

 

Qué hacer si queremos eliminar los olores de la goma y la tapadera

Equipamos el robot con alguna cuchilla, llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L y ponemos dentro el zumo de 1 limón o un buen chorro de vinagre. Programamos con velocidad progresiva 8-10-12, 1 minuto.

Finalizado el tiempo, frotamos el limón por la tapadera y la goma.

Lavamos bajo el grifo con agua y jabón frotando con un estropajo.

 

Qué hacer si queremos eliminar olores que han quedado de una comida de sabor intenso

Si preparamos una elaboración muy sabrosa, y a continuación tenemos pensado preparar por ejemplo un postre o nos damos cuenta que el bol se ha quedado con algo de olor impregnado, podemos eliminarlo equipando el robot con alguna de las cuchillas, llenamos de agua hasta la marca de 0.7L y añadimos el zumo de ½ limón. Programamos velocidad 6, 70º, 2 minutos. Finalizado el tiempo, programamos con velocidad progresiva 8-10-12, 40 segundos, aclaramos bajo el agua del grifo y los olores ya no serán un problema.