Receta | Cruasanes para Rellenar |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 16 unidades |
Tiempo | 120 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 1 Huevo ligeramente batido 300gr de Leche entera 30gr de Aceite de oliva 5gr de Sal 550gr de Harina de fuerza 1 cucharada de Azúcar 20gr de Levadura fresca de panadero Ingredientes para el relleno al gusto (dulce o salado) |
Hola! Ya hacía tiempo que venía con ganas de preparar unos cruasanes de este tipo. Resultan muy atractivos para servir en una merienda o cena informal, no suponen un gran esfuerzo a la hora de prepararlos, y nuestros invitados se quedarán encantados.
El relleno va en el gusto, yo no me compliqué en exceso he hice sólo un par de variedades, unos eran de lacón y queso, con un poquito de pimentón, y los otros, con lechuga, mayonesa, huevo cocido y bonito. La verdad, fueron todo un éxito!
Respecto al tamaño, los hice intermedios, ni muy grandes, ni pequeñitos, con la idea de, que cada comensal se sirviera uno de cada tipo. Pero también se pueden hacer más pequeñitos, y servirlos de más variedades, así en plan canapé. Sin duda, una buena idea para nuestras celebraciones con amigos. » Read more