Tag Archive for avellanas

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Bollitos de Leche Rellenos de Chocolate

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Receta
Bollitos de Leche Rellenos de Chocolate
Autor
Recetas Cuisine
Raciones
Tiempo
90 minutos (aprox.)
Ingredientes
170gr de Harina

80ml de Leche (más un extra para pintar los bollitos)

3gr de Levadura seca de panadero

40gr de Azúcar

20gr de Mantequilla

4gr de Sal

Azúcar glas (opcional)

Nutella, Nocilla…

Hola! Hoy os traemos una receta que hará las delicias de los más golosones de la casa. Se trata de unos bollitos de leche rellenos de chocolate. Yo he elegido Nutella para el relleno, porque me encanta esta crema de chocolate, pero podéis poner la que más os guste o la que tengáis a mano. Tmabién se pueden rellenar con una crema de avellanas que preparamos con la Companion, aquí os dejo la receta. » Leer Mas

Crema de Avellanas

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Receta
Crema de Avellanas
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
10 minutos (aprox.)
Ingredientes
100gr de Mantequilla

80gr de Chocolate negro

120gr de Chocolate con leche

200gr de Leche condensada

60gr de Puré de avellanas o crema de cacahuete

Hola! Hoy os traemos esta receta de crema de avellanas. La he preparado con el nuevo modelo de cuisine, el i-Companion, conectando el robot con la app mediante el bluetooth, y aparte de ser una bomba calórica, esta crema es una delicia. » Leer Mas

Tarta de Huesitos

tarta huesitos porcion

Receta
Tarta de Huesitos
Autor
Irene Requena
Raciones
Tiempo
Ingredientes
100gr de Avellanas peladas y tostadas al horno

150gr de Azúcar

100gr de Chocolate Fondant

100gr de Chocolate con leche

100gr de chocolate blanco

200gr de Leche entera

150gr de Aceite de girasol

1 caja de Obleas

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol las avellanas y el azúcar, trituramos con velocidad 12, hasta que nos quede bien picado.

05-Accesoriovelocidad

2. Añadimos los chocolates y trituramos con velocidad 12, 15 segundos.

05-Accesoriovelocidadtiempo » Leer Mas

Pescado en Salsa de Avellanas

pescado en salsa

Receta
Pescado en Salsa de Avellanas
Autor
Loli Díaz Álvarez
Raciones
Tiempo
40 minutos (aprox.)
Ingredientes
Pescado, Merluza, pescadilla, lenguado…

1 Puerro grande

2 rebanadas de Pan tostado (o unos trozos de pan frito)

1 cucharada de Avellanas (o almendras, anacardos, etc…)

2 cucharadas de Aceite

200ml de Nata líquida

100ml de Agua

150ml de Vino blanco

Sal

1 Pastilla de caldo

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol el puerro en trozos, el pan tostado y las avellanas. Trituramos con velocidad 12, hasta que nos quede fino.

04-Accesoriovelocidad

2. Añadimos el aceite. Programamos velocidad 2, 130º, 15 minutos.

04-Accesoriovelocidadtemperaturatiempo

3. Finalizado el programa, podemos triturar con unos golpes de TURBO si lo queremos más cremoso.

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