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Patatas Alioli

Receta
Patatas Alioli
Autor
María Luisa M
Raciones
2-4
Tiempo
40 minutos aprox. (más reposo)
Ingredientes

1kg de Patatas

250gr de Aceite de oliva suave

1 Huevo

1 diente de Ajo

1 manojo de Perejil

1 chorrito de Limón

700ml de Agua (para cocinar al vapor)

Hola! Seguro que entre vosotros hay más de un incondicional de las patatas alioli, y no es de extrañar, porque este plato es una delicia! Si es el caso, y os gusta hacerlas, os proponemos (si no lo habéis hecho ya) prepararlas con vuestra CuCo siguiendo esta receta que nos envía María Luisa. » Leer Mas

All i Oli con Huevo

all i oli mar

RecetaAll i Oli
AutorMar Capdet
Raciones
Tiempo15 minutos
Ingredientes3 dientes de Ajo

1 Huevo

250-280gr de Aceite

Sal

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol los ajos y una pizca de sal. Trituramos con PULSE (velocidad 13 en el modelo i-Companion). Durante el proceso, abrimos y bajamos los restos de las paredes del bol, seguimos triturando hasta que nos quede bien picado.

04-Accesoriovelocidad » Leer Mas