Sopa de Melón

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Sopa de Melon

Receta
Sopa de Melón
Autor
Irene Requena
Raciones
2-4
Tiempo
10 minutos
Ingredientes
500gr de Melón

1 Pepino

200gr de Queso tipo Philadelphia

1 cucharadita de Sal

1 cucharada sopera de Vinagre de módena

10 hojas de Menta fresca

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultralable. Ponemos en el bol todos los ingredientes. Vamos subiendo de velocidad de forma progresiva del 6 al 11, hasta conseguir la textura deseada.

04-Accesorio00-ModoManualtiempovelocidad

 

CONSEJO: Servir bien frío.

 

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