Salsa Bechamel sin Gluten

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bechamel sin gluten

Receta
Salsa Bechamel sin Gluten
Autor
RecetasCuisine
Raciones
Tiempo
15 minutos (aprox.)
Ingredientes
500gr de Leche entera o semidesnatada

40gr de Maicena

20gr de Mantequilla sin gluten a temperatura ambiente

Una pizca de nuez moscada

Sal

Pimienta

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos la mantequilla. Mezclamos con velocidad 6, 1 minuto.

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2. Añadimos la mantequilla. Programamos velocidad 6, 100º, 10 minutos.

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