Rocas de Arroz

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Receta
Rocas de Arroz 
Autor
Mar Capdet
Raciones
4-8
Tiempo
10 minutos (más enfriado)
Ingredientes
500gr de Chocolate de Postre o de Fundir

100gr de Arroz inflado

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la mezcladora. Ponemos el chocolate y fundimos a 35º, velocidad 2,  en principio 10 minutos, daremos más tiempo si hace falta.

02-Accesoriotemperatura

2. Cuando esté derretido, añadimos el arroz inflado y mezclamos 1 minutos, velocidad 3.

02-Accesoriotiempovelocidad

3. En una bandeja, ponemos papel de horno y vamos haciendo montoncitos con una cuchara.

4. Dejamos enfriar en la nevera.

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