Paté de Jamón
Receta | Paté de Jamón |
Autor | Mari Angeles Cano |
Raciones | |
Tiempo | 10 minutos |
Ingredientes | 800gr de Jamón en tacos 4 Huevos duros 5 Quesitos light 1 pizca de Pimienta 1 vaso de Leche desnatada |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar y ponemos dentro del bol todos los ingredientes.
2. Programamos 3 minutos, velocidad 12.
3. Programamos 2 minutos tecla PULSE, (velocidad 13 en el modelo i-Companion).
Nota:
– Al triturar, ir parando y mirar para ver la consistencia que va tomando, si lo queremos dejar más espeso o más líquido.
– Pintar con aceite de oliva el recipiente del paté para que se conserve mejor.
– Se puede hacer el paté usando una mitad de jamón y otra de jamón de york para conseguir un sabor menos intenso.