Receta | Arroz Cremoso de Cebolla con Calabaza Asada al Tomillo y Crujiente de Almendra |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | 2 |
Tiempo | 50 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 1 Puerro 180gr de Arroz 1 diente de Ajo Tomillo fresco 250gr de Calabaza Aceite de Oliva 1 sobre de Sopa de Cebolla 750ml de Agua 20gr de Almendra en granillo 1 cucharada de Azúcar Moreno Sal |
Hola! Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de arroz cremoso de cebolla con calabaza asada al tomillo y crujiente de almendra. La idea de la calabaza asada al tomilllo, la saqué de un libro de recetas veganas, me llamó la atención y decidí utilizarla para preparar este plato. Quería darle un sabor al arroz, y se me ocurrió poner un sobre de sopa de cebolla para y probar a ver qué tal quedaba; por suerte la cosa resultó y pudimos disfrutar de una comida muy rica. » Read more