Mini Pizzas de Calabacín
Receta | Mini Pizzas de Calabacín |
Autor | RecetasCuisine |
Raciones | |
Tiempo | 20 minutos |
Ingredientes | 1 Calabacín Salsa de Tomate light Queso gratinar bajo en grasas Orégano Jamón york, pavo, champiñon… |
Elaboración:
1. Lavamos el calabacín, cortamos en rodajas y reservamos.
2. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L. En el cestillo, ponemos las rodajas de calabacín y lo colocamos dentro del bol. Programamos vapor, 100º, 8 minutos.
3. Sacamos las rodajas, las colocamos en un plato o fuente apto para microondas y vamos echando en cada rodaja 1 cucharadita de tomate, los ingredientes que elijamos para el relleno, el queso y una pizca de orégano. En este caso, para el relleno hemos utilizado 2 láminas de champiñón, y un trocito de loncha de pavo por cada rodaja de calabacín.
4. Metemos en el microondas con el grill y gratinamos unos minutos.
Nota: También se pueden hacer en el horno.