Hamburguesas de Brócoli y Pollo
Receta | Hamburguesas de Brócoli y Pollo |
Autor | María Luisa M |
Raciones | 6-8 |
Tiempo | |
Ingredientes | 500gr de pechuga de Pollo deshuesada 2 dientes de Ajo 30gr de Cebolla 100gr de Brócoli 1 pizca de sal 1 pizca de Pimienta |
Hola! María Luisa nos ha enviado su receta de hamburguesas de brócoli y pollo, y hoy queremos compartirla con vosotros. Nos gusta mucho la idea, es una buena combinación para preparar un plato rico y saludable.
Queréis hacerlo en casa? Pues seguid leyendo, y os mostramos cómo.
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol el pollo troceado y el resto de ingredientes. Picamos con velocidad 7, 20 segundos.
2. Sacamos la carne del bol, y con las manos untadas de aceite, hacemos porciones de unos 80gr cada una. Colocamos entre dos papeles de horno y aplastamos para darle forma.
3. Hacemos en la plancha con un chorrito de aceite.