Crema Multiverduras
Receta | Crema Multiverduras |
Autor | Raquel Requena |
Raciones | |
Tiempo | 45 minutos (aprox.) |
Ingredientes | 1 Patata ½ Cebolla 2 Calabacines hermosos Calabaza Brócoli Pipas de Calabaza Sésamo Lino 1L de Agua (aprox.) ¼ de pastilla de Caldo de verduras |
Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Preparamos las verduras y las ponemos en el bol. Vertemos agua hasta cubrir las verduras y añadimos la pastilla de caldo. Programamos Sopas P1, 100º, 40 minutos.
2. Servimos la crema en los platos y repartimos las pipas de calabaza, las semillas de sésamo y de lino.
Nota: Si no queremos que nos quede muy líquida, 3 minutos antes de que termine el programa, podemos quitar parte del agua.