Crema de Café

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RecetaCrema de Café
AutorAna Sevilla
Raciones
Tiempo10 minutos (más reposo)
Ingredientes250gr de Leche

250gr de café de cafetera (no muy fuerte)

3 Huevos L

100gr de Azúcar

50gr de Maicena

1 Cucharada sopera de Nescafé soluble

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el accesorio batidor. Ponemos todos los ingredientes y programamos, 8-9 minutos, velocidad 6, a 90º.

03-Accesoriotiempovelocidadtemperatura

2. Al terminar el programa, poner la crema en una manga pastelera y llevar al frigorífico a enfriar unas horas.

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